Nome dell'autore: GIORGIA BELLINI

Grazing: La Tendenza del “Brucare” Continuo Compila il questionario Il termine “grazing” deriva dall’inglese e significa letteralmente “brucare” o “pascolare”, richiamando l’immagine degli animali che mangiano in modo costante e sparso durante la giornata. Oggi, però, il termine si è trasferito nel linguaggio quotidiano per descrivere un comportamento alimentare sempre più comune nelle società occidentali: […]